Nel nostro locale potrete gustare antichi antipasti della tradizione piemontese, sempre secondo le vecchie ricette delle nonne, quali

la giardiniera,

i fichi glassati in zucchero ed aceto da mangiarsi con il salame cotto caldo o il salame crudo,

il bagnetto verde o le tumatiche cumudaie con la lingua lessata,

l'antica tartrà,

ecc. ecc.

 

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